Dijeta sa jajima: Ubrzava metabolizam i topi masti!

Dijeta sa jajima može se definisati kao niskokalorična, sa malo ugljenih hidrata i bez masti. Ovakva vrsta dijete je kratkoročna i neće uticati na Vaš imuni sistem, a ono što je najvažnije, posle nedelju dana primetićete gubitak kilograma. Svrha dijete je ubrzavanje metabolizma i sagorevanje masti.

Kada smo prvi put čuli za dijetu sa jajima?

Dijetu sa jajima je pro skoro 40 godina uspešno stavila na test bivša britanska premijerka čuvena “Gvozdena lejdi” Margaret Tačer. Njena namera je bila da postigne željenu težinu pre nego što pobedi na izborima. Kažu da je izgubila devet kilograma za samo dve nedelje. Takođe, istraživanja su pokazala da doručak na bazi jaja doprinosi gubitku težine, jer konzumiranje jaja pruža veći osećaj sitosti i visok unos proteina, stoga nam nije potrebna dodatna hrana.

Dijetu sa kuvanim jajima objavila je u knjizi 2018. Arijel Čendler. Knjiga nudi jasno definisan plan obroka, recepte i hranu koju treba jesti i izbegavati. Autor tvrdi, zbog toga što je dijeta siromašna ugljenim hidratima i kalorijama može se izgubiti do 15kg za samo dve nedelje. 

Poznate ličnosti koje su držale dijetu sa jajima

Nikol Kidman jela je samo kuvana jaja tokom snimanja filma ” Hladna planina”, imala je jedno jaje za doručak i dva za večeru. 

Hajdi Klum je izabrala dijetu sa jajima posle trudnoće. Sedam nedelja nakon porođaja, Hajdi je za doručak jela omlet od belanaca sa povrćem, a za ručak salatu od brokolija i piletine. Nije imala drugi glavni obrok, jela je sirove bademe ili proteinski napitak na kraju dana. 

Serena Vilijams, najbolja teniserka u istoriji i Džejk Džilenhal, glumac koji je nominovan za Oskara, su  zagovornici ove dijete i tvrde da im je uvek bila najpouzdaniji način za brzo i efikasno skidanje viška kilograma. 

Možda se sećate scene Silveter Stalonea kako pije živa jaja u filmu “roki”, da bi došao u formu za boks za titulu svetskog šampiona. To pokazuje koliko su jaja bogata proteinima i da su od najvišeg kvaliteta. 

Kako funkcioniše dijeta sa jajima? 

Dijeta sa jajima koristi princip ketoze. To znači, kad unosite malo ugljenih hidrata telo počinje da proizvodi ketone. Cilj je da se podstakne sagorevanje masti  kroz mali unos ugljenih hidrata. Pošto organizam nema dovoljno ugljenih hidrata kao snabdevača energijom, umesto toga sagoreva sopstvene masne naslage. Zahvaljujući povećanom unosu proteina, gubite težinu, ali bez gubitka mišićne mase. 

Koje su prednosti dijete sa jajima?

Zbog ishrane koja se sastoji od jaja, unos proteina će biti visok. Dokazi ukazuju da održavanje visokog unosa proteina tokom dijete može pomoći u očuvanju vitalne čiste mišićne mase. 

Koliko su jaja zdrava?

Jaja su bogata svim hranljivim materijama koja su nam potrebna za normalno funkcionisanje našeg tela. 

Vitamini B1, B2, B12, BB, D, A

Minerali: cink, magnezijum, kalijum, gvožđe, fosfor, 

Proteini, 

Mononezasićenemasti, Polinezasićenemasti, 

Zasićene masti, 

Holesterol. 

Zbog visokog sadržaja holesterola, ljudi se plaše da jedu previše jaja. Predpostavljaju da je to uzrok naglog porasta nivoa holesterola. Međutim, kod zdravih ljudi to uopšte nije slučaj. 

Napomena 

Jaja imaju malo vitamina C, pa bi u ishrani trebalo da bude što više povrća i voća bogatog askorbinskom kiselinom. 

Zahvaljujući svim ovim supstancama, jaja imaju korisna svojstva:

• Pomažu kod kardiovaskularnih bolesti jer sadrže masne kiseline. 
• Imaju pozitivan efekat na nervni sistem zahvaljujući vitaminima B grupe. 
• Bogate su vitaminom D, pa pomažu koštanom sistemu. 
• Žumance je izuzetno bogato gvožđem, odlično je za formiranje crvenih krvnih zrnaca. 
• Jaja su takođe bogata antioksidantima koji eliminišu toksine, smanjujući tako stres i upalu u telu. 

Način pripreme jaja nije odlučujući za zdravstvenu vrednost. Bez obzira da li jedete tvrdo kuvano jaje, kajganu ili omlet, korisne i zdrave materije su i dalje prisutne. Čak i sirova jaja su u redu, jer rizik od salmonele danas je toliko mali da nadležni više ne upozoravaju na sirova jaja. 

Može li pomoći u gubitku težine?

Obzirom na ograničenja u ishrani i mali sadržaj ugljenih hidrata, verovarno ćete stvoriti kalorijski deficit, gde trošite više kalorija nego što konzumirate. Ovako funkcioniše svaka dijeta za mršavljenje. Ovo Vam može pomoći da započnete ostvarivanje ciljeva upravljanja težinom i motivisati Vas da jedete zdraviju hranu i to na duži vremenski period. 

Kako izgleda dijeta sa jajima? 

Ovaj plan ishrane ograničen je na jednostavan doručak, ručak i večeru bez opcije za užinu. Tokom ova tri obroka, jedete tvrdo kuvana jaja, naizmenično sa proteinskom hranom kao što su meso i riba. Ako ste gladni između obroka, pojedite šaku suvog voća. Jako je važno da puno pijete vode jer na taj način organizam se oslobađa toksina i ostaje hidriran. 

Idealan obrok za mršavljenje uključuje dva kuvana jaja koja ukupno sadrže oko 150 kalorija. Uz ukupnu porciju povrća, imate kompletan obrok sa samo 300 kalorija. Ovu dijetu ne bi trebali da držite duže od dve nedelje. Dakle, ono što je neophodno da bi ova dijeta pravilno funcionisala je da nakon što se završi, počnete polako unositi ugljene hidrate u svojuu dnevnu rutinu, a istovremeno pazite na ishranu najmanje mesec dana. 

Plan ishrane za 14 dana: 

Doručak je svaki dan isti – 2 kuvana jaja i 1 citrusno voće. 

Ponedeljak

Ručak: 2 krompira i 2 jabuke 

Večera: 1 porcija salate sa pečenim pilećim prsima

Utorak

Ručak:  spanać i piletina 

Večera: salata od povrća, pomorandža i 2 kuvana jaja. 

Sreda 

Ručak: Parče sira po izboru, 1 paradajz i 1 krompir. 

Večera: salata i piletina

Četvrtak

Ručak: voćna salata 

Večera: salata i piletina na pari 

Petak

Ručak: kuvano povrće i 2 kuvana jaja 

Večera: pečeni riblji file i salata 

Subota

Ručak : voćna salata 

Večera: piletina i povrće kuvano na pari

Nedelja

Ručak : salata od paradajza, zelena salata i piletina

Večera: povrće kuvano na pari. 

Možete jesti voće i povrće sa malo ugljenih hidrata kao što su:

Brokoli, zelena salata, pečurke, jabuke, karfiol, špargla i citrusi. 

Napomena

Ne zaboravite! Ova niskokalorična dijeta je dizajnirana za brz gubitak težine. Mogu da koristiti samo apsolutno zdravi ljudi. Preduga držanje nije dozvoljeno. Veoma je restriktivna i može dovesti do nedostatka hranljivih materija, kao i drugih dugoročnih negativnih efekata štetnih po zdravlje. 

Zabranjeno je Konzumiranje brze hrane, alkoholnih i bezalkoholnih pića (možete piti sveže ceđeno voće, nezaslađeno), šećera i previše soli. 

Neželjeni efekti najčešće je gubitak energije zbog nedostatka ugljenih hidrata,što malo otežava stvari ako želite da vežbate dok ste na dijeti.

Idealan odmor – kako da se maksimalno opustite na krstarenju?

Najstarije zastave na svetu – simboli koji traju vekovima

Nedeljni horoskop od 29.01. do 04.02. 2023. godine, saznajte šta vas očekuje ove nedelje!

Danas su Časne Verige apostola Petra – jedna od većih slava u Srbiji

Dekoracija za venčanje o kojoj će se dugo pričati

Intolerancija na hranu – uzroci i simptomi

Danas je Sveti Sava – školska slava u čast jedne od najznačajnijih ličnosti srpske istorije

Vavilon Berlin: najbolja serija koju (ni)ste gledali