Mimoza salata: Domaći recept za salatu koju svi obožavaju!
🕑 < 1 min čitanja
Salata mimoza jedna je od omiljenih predjela među ljudima. Uglavnom se služi kao predjelo, ali može biti i samostalno jelo. Deo je svake trpeze i jedno od onih jela koje uvek nestane. Kako se pravi mimoza? Veoma jednostavno, a sastojke možete nabaviti svuda. Salata mimoza je veoma popularno predjelo, jer sadrži sastojke koje, uglavnom, svi obožavaju.
Mimoza salata – sastojci
Količina sastojaka namenjena je za 10 osoba. Svakako možete smanjiti i napraviti prema vašim potrebama. Potrebni su sledeći sastojci:
- krompir – 6 kom (srednje veličine)
- jaja – 6 kom
- šunka – 350g
- kisela pavlaka – 400ml
- majonez – 300ml
- kačkavalj
- so i biber – prema ukusu
Mimoza salata – kako se pravi?
Za mimoza salatu najpre treba dobro skuvati krompir. Postoje recepti gde se savetuje da kuvate u ljusci. Naš domaći recept kaže da kuvate bez ljuske. Pošto završite, neka se krompir dobro ohladi, jer ćete ga lakše izrendati. Isto važi i za jaja. Tvrdo ih obarite, sačekajte da se ohlade, a zatim oljuštite.
Od pavlake i majoneza pravi se preliv. Možete raditi mikserom ili rukom, kako vam je lakše. Ako želite da ukus salate bude još bolji, možete pogledati naš recept za domaći majonez. So i biber dodajte prema svom ukusu, pazite da ne preterate. Takođe, neki recepti za mimoza salatu sadrže kiseli krastavac.
Pošto smo pripremili sve, red je da “složimo” mimoza salatu u posudu. To radimo tako što koristimo rende. Najpre narendajte krompir. Potom je nanesite preliv i poravnajte. Sada treba da izrendate šunku i opet nanesite preliv. Zatim jaja, pa ponovo preliv. Preko izrendajte kačkavalj.
Ponovite ceo postupak slaganja, krompir, šunka i jaja. Između nanosite preliv. Za kraj stavite preko ostatak izrendanog kačkavalja. To je to, vaša mimoza salata je gotova! Mimoza salata spada u predjela kojim malo ko može odoleti.
Author
Povezane vesti
Komentariši objavu
Trenutno nema komentara na ovu temu.
0